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早晨吃花生米什么作用 先喝水还是先吃花生

2020-01-03阅读(11866)
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花生米属于高热量、高蛋白、高纤维食物,经常食用能补充营养,很多人喜欢在早晨喝粥或吃面条的时候,配上一小碟花生米,但你可知道这早晨吃花生米都对身体有些什么作用吗?下面就来具体讲讲吃花生米的作用,赶紧来了解一下吧。

健脑益智

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花生米中含有丰富的脂肪和蛋白质,还有丰富的维生素B2、维生素A、D、E、钙、铁、矿物质、以及硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素,还有人体必需的氨基酸。特别是生花生米中含有的维生素B3、烟酸等都是能够促进脑细胞发育,起到增强记忆的作用,从而具有健脑益智的功效。

凝血止血

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花生米的花生皮是具有凝血止血的功效的,含有缩短凝血时间的物质,起到对抗纤维蛋白溶解的功能,促进骨髓造血小板的功能,不仅能帮助止血,还能促进人体的造血功能,对于贫血、经常流鼻血的人有好处。而且可以起到调整凝血因子缺陷的作用,可用于脚气病、神经炎、视觉不清等疾病。

延缓衰老

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花生米中含有锌元素比较丰富,锌能促进儿童的大脑发育,激活中老年人的脑细胞,起到延缓人体衰老;而且生花生米中有丰富的儿茶素,是比较强的抗氧化剂,能起到抗老化作用,再加上赖氨酸也是能防止人体过早衰老的物质。所以生花生米有比较好的延缓衰老的作用。

美容养颜

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花生米中含有的维生素E和维生素C有助于滋润皮肤,缓解皱纹、斑点的出现,从而起到美容养颜的作用。

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