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百合可以和荔枝一起煮吗 新鲜荔枝可以煮吗
2020-07-03阅读(55682)
最近老是失眠，想吃些安神助眠的食物，觉得百合和荔枝搭配挺好的，不知道能不能放在一起煮水或煮粥吃呢？百合和荔枝同吃对健康有什么益处吗？
百合可以和荔枝一起煮吗
可以一起煮。
百合性微寒、味甘，含有钾、磷、维生素C、钙、蛋白质、膳食纤维等营养成分；荔枝性温、味甘酸，含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素C、叶酸、蛋白质、膳食纤维、钾等营养成分，两者搭配同煮在性味以及成分上各不相克冲突，可以一起吃，不仅味道甘甜爽口，而且还具有美容养颜、镇静安神、宁心润肺、生津止渴等作用。
百合荔枝怎么煮好吃
1、百合荔枝糖水
材料：荔枝适量、百合适量、冰糖适量。
做法
1.荔枝去皮去核洗净，百合洗净备用。
2.锅里烧开水，然后放入荔枝和百合、冰糖煮3-5分钟。
3.最后盛出，晾温后即可吃。
2、百合荔枝粥
材料：红薯150g、绿豆50g、干百合10g、干荔枝20g、水适量。
做法
1.绿豆洗净，提前浸泡几个小时。
2.干百合提前泡一下。
3.红薯去皮，切成小块。
4.锅内放适量水，放入绿豆大火煮开。
5.再加入红薯块与百合、干荔枝，大火烧开后转小火继续煮大约二十分钟，红薯与绿豆软烂，汤汁浓稠即可。
新鲜荔枝可以煮吗
可以煮。
新鲜的荔枝味道甘甜，汁水丰富，不仅可以用于鲜食，还能炒牛肉、煮糖水喝，而且煮出来的荔枝清甜甘爽，非常好喝，但不能煮太久，一般煮3-5分钟即可，否则荔枝果肉的糖分都会溶解到水里，荔枝口感软烂不好吃，而且其营养成分也会流失较多。
吃荔枝搭配什么一起吃
建议搭配一些性凉的食物一起吃。
因为荔枝性味温热，吃后可增加体内的燥热之气，加上其糖分加高，很容易吃多使人出现上火的症状，若是吃的时候多喝水、搭配一些性味寒凉的西瓜、绿豆汤、海带汤、苦瓜、冬瓜、火龙果等一起吃，可降低食用的燥热性能，避免身体出现上火现象。
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