前几天总睡不好,于是买了些干百合打算煮粥吃吃,可是这百合吃的时候不能和什么食物一起吃呢?
百合本身就是寒性的食物,适当食用对身体影响不大,但如果再和寒凉的食物如鱼虾蟹、桑葚、海带、苦瓜等大量食用的话,可能会使得脾胃寒气进一步加重,出现腹痛、腹泻的现象也会更加明显。
中医将食物分为寒、凉、温、热四种性质,称为“四性”或“四气”,百合是寒性的食物,食用后对与心、肺有热的人来说是适合食用的,但是如果和热性的食物如榴莲、辣椒等一同食用的话,可能会降低百合的清热功效,因此有清热需求的人群建议少和热性食物一同食用。
百合成分中碳水化合物占比是最高的,这类食物需要反复分解才能被人体吸收,如果百合再与淀粉丰富的食物如红豆、马铃薯、板栗、红薯等大量进食的话,脾胃消化负担过重,很容易出现腹胀、嗳气等消化不良症状。
干百合的淀粉含量极高,食用之后消化腺受刺激后会分泌大量的消化液,如果再食用过多高蛋白的食物,可能会导致胃酸上涌,继而出现反酸、烧心的情况,因此百合尽量少和高蛋白过量食用,常见的高蛋白食物入鸡蛋、牛奶、虾仁、黄豆等。
0个回答Q 百合干可以泡水喝吗?
0个回答Q 银耳百合汤怎么做?
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