羊肚菌是一种很常见的煲汤菌类食材,其营养价值较高,滋味鲜美,男女老少都爱吃,但说到煲汤要搭配什么食材好,很多人都不大清楚,下面就来推荐一些适宜和羊肚菌煲汤的搭配做法,赶紧来学学吧。
羊肚菌是一种比较常见的药食两用食材,一般人均可食用,在饮食搭配上也没有什么特殊禁忌,但新鲜羊肚菌就是一种高纤维素的食物,尤其干羊肚菌的纤维素含量特别丰富,食用过多消化负担很重,如果是吃羊肚菌的时候还是用了其他的富含纤维素的食物,消化负担过重,很容易出现消化不良等身体不适的情况。
常见的富含纤维素的食物有:海苔、紫菜、黑芝麻、辣木籽、奇亚籽、梅干菜、核桃、竹笋干等。
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