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红萝卜的功效与作用

2015-08-12阅读(29407)
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萝卜有白萝卜、青萝卜、胡萝卜、红萝卜4大种,其中东北大红萝卜是萝卜里的上品,尤其是纯雌性的大红萝卜尤为珍贵,东北的气候和特殊的土壤以及萝卜的品种,形成了东北红萝卜独特的营养成分,那么这红萝卜的功效与作用都有哪些呢?

红萝卜的饮食禁忌

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红萝卜不宜与人参和中药一起食用,红萝卜和人参一起食用由于萝卜是寒性人参是热性食物,导致功效相互抵消,降低人参的药用价值,同时红萝卜也不能和中药一起食用,降低中药药效。

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