饮食指南 > 秋葵的19种吃法大全 营养又美味
秋葵的19种吃法大全 营养又美味
2017-07-19阅读(21566)
夏天到了，又是一个吃秋葵的季节，秋葵要怎么吃营养价值最高呢？这里有最全、最营养的秋葵烹饪方式，快来看看吧！
蚝油秋葵
材料：秋葵、蚝油。
将秋葵的尾切除，冲洗干净，等水滚后，放入川烫，辣椒斜切，备用，把烫好的秋葵捞起于盘中，淋上蠔油，最后放入辣椒即可享用。
秋葵炒肉
材料：肉片50克，黄秋葵10根。
做法：黄秋葵洗净切片备用。锅内放入适量的食油，开中火。锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。加入适量的盐、黄酒继续炒。菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
云腿秋葵
材料：鲜秋葵5个，云腿20克，干竹荪20克，盐，鸡汤些许。
做法：
1材料洗切好。
2锅加鸡汤和水，把火腿烧开去沫，煮30分钟后加竹荪煮10分钟，加秋葵煮3分钟，调味。
凉拌秋葵
材料：秋葵、水、蒜、油糖、生抽、醋。
1，先烧一锅开水。同时另准备一盆凉水，烧水的时候洗秋葵，清水洗就好了，注意别用手使劲搓，秋葵表面有些细小毛刺，会扎到手上超级难清理，不痛不痒的但是很烦人！
2，把蒜和小红椒切成碎末，备用。
3，洗好的秋葵不用处理直接丢到开水里面煮，1～2分钟，煮好的秋葵马上捞出来稍沥水。立刻浸入冰水中冷却。马上冰镇可以使秋葵口感清脆。
4，冰好的秋葵沥水取出，切去头尾，斜着切成小段，乘到盘子里备用。
5，葱油一勺，用大一点的金属勺或者特小的锅装着，放到火上加热，最小火就行！很快看到油有点点冒烟了，马上离火浇到蒜末上。
6，最后一步，油淋过的蒜蓉里面加生抽，醋，可以再加一点点糖，拌匀淋到秋葵里。
相关问答推荐
-
0个回答Q 秋葵不适宜什么人吃！！
-
0个回答Q 秋葵可以凉拌吗
-
0个回答Q 秋葵焯水的好处有哪些
-
0个回答Q 秋葵不焯水能吃吗
-
0个回答Q 秋葵不适宜什么人吃
-
0个回答Q 哪些人不能吃秋葵炒鸡蛋
-
0个回答Q 哪些人适合经常吃秋葵炒鸡蛋
-
0个回答Q 秋葵怎么炒鸡蛋
-
0个回答Q 秋葵鸡蛋一起吃有什么好处
-
0个回答Q 秋葵和鸡蛋能一起吃吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中