饮食指南 > 空心菜和鸡蛋可以一起吃吗 空心菜和鸡蛋怎么吃
空心菜和鸡蛋可以一起吃吗 空心菜和鸡蛋怎么吃
2018-11-30阅读(95398)
空心菜不仅便宜普遍，它的营养价值也非常高，在心血管和通便上是有很大的价值的，那么空心菜可以和鸡蛋一起吃吗？下面就一起来看看吧！
空心菜和鸡蛋可以一起吃吗
空心菜和鸡蛋是可以一起吃的。
空心菜中很有比较丰富的维生素，鸡蛋中含有很多的能量和蛋白质，如果这两种食材结合食用能很好的补充人体所需的元素，不管是做汤还是炒菜食用价值都很高。需要注意的是如果用空心菜炒鸡蛋只需要一小部分的空心菜即可，多了会影响口感。
空心菜和鸡蛋怎么吃
1、空心菜炒鸡蛋
将鸡蛋打散搅拌成液状，然后锅中倒油接着倒入蛋液摊成蛋饼状，然后炒碎装盘待用;将新鲜的空心菜去除老梗和黄叶后清洗干净切成均匀的段状;锅中烧热水后将空心菜倒入焯水后过冷水捞出沥干;油锅爆香后加入沥干的空心菜翻炒变软后加入炒好的鸡蛋，然后加入食盐翻炒均匀便可装盘食用。
2、空心菜鸡蛋汤
空心菜清洗干净后取其嫩梢，鸡蛋打散待用;锅中倒入适量的清水煮开后加入空心菜，然后将蛋液淋在空心菜中然后用勺子沿着一个方向搅动，直至水再次烧开后便可加入调味品装碗食用。
空心菜和鸡蛋吃的好处
1、空心菜中的维生素含量很丰富，鸡蛋中的蛋白质和能量很丰富，这两种食材一起吃能对人体起到很好的营养供给。
2、空心菜的钙元素高于很多蔬菜，鸡蛋中的蛋白质和热量的含量众所周知的丰富，所以对于一些减肥的人来说用空心菜搭配鸡蛋不仅能起到瘦身的效果，还能美容养颜。
3、从属性上看空心菜属于凉性，鸡蛋属于热性，这两者一起吃能彼此中和，让身体更好吸收。
相关问答推荐
-
0个回答Q 空心菜可以和鸡蛋一起吃吗？
-
0个回答Q 孕妇可以吃空心菜吗
-
0个回答Q 吃空心菜要注意什么？
-
0个回答Q 吃空心菜有什么好处？
-
0个回答Q 吃空心菜有什么好处吗？
-
0个回答Q 吃空心菜有什么好处
-
0个回答Q 吃多少空心菜合适？
-
0个回答Q 空心菜吃多了会怎样？
-
0个回答Q 空心菜为什么不能多吃？
-
0个回答Q 空心菜和鸡蛋一起吃要注意什么？
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中