我听人说菠萝蜜的核是可以吃的,我今天也煮了一些菠萝蜜核,家里还有个小孩,请问菠萝蜜的核小孩能吃吗?
可以适量食用。
菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素、维生素以及多种矿物质等营养成分,具有很高的营养价值和药用价值,它本身并无毒性,不会对小孩有害影响,而且还有助于补充身体所需的营养,所以小孩也是可以食用的,但是食用要适量,不能多吃。
2-3颗。
菠萝蜜核并没有严格的食用量的规定,但是小孩的肠胃功能较弱,而菠萝蜜核中含有丰富的蛋白质、淀粉、纤维素等成分,小孩食用过多会加重肠胃负担,可能会引起肠胃不适、消化不良等症状,一般建议小孩一次吃2-3颗即可。
防止过敏。
菠萝蜜核中含有易过敏成分,而小孩的体质通常较成人弱,食用后有可能会引起过敏反应,所以小孩第一次食用菠萝蜜核应少量食用,以免引起过敏反应。另外,在食用之前可以将菠萝蜜核放在盐水中浸泡片刻,可以有助于分解其中的过敏物质,能减少发生过敏的几率。
不建议生吃。
菠萝蜜核中含有丰富的淀粉、纤维素等成分,质地比较坚硬,口感酸涩难咽,而且生吃容易引起过敏反应,所以一般是不建议生吃的,建议将其煮熟后再食用。
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