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菠萝蜜的核小孩能吃吗 菠萝蜜核小孩能吃多少
2019-03-13阅读(103967)
我听人说菠萝蜜的核是可以吃的，我今天也煮了一些菠萝蜜核，家里还有个小孩，请问菠萝蜜的核小孩能吃吗？
菠萝蜜核小孩怎么吃
煮食
1、将菠萝蜜核洗净后，沥干水分备用。
2、锅中烧一锅水，放入少许食盐。
3、然后将菠萝蜜核放入锅中，温火炖煮。
4、大约煮15-20分钟后将菠萝蜜核捞出。
5、晾凉后即可食用。
煲汤
材料：排骨400克，菠萝蜜核150克，生姜2片，陈皮1片，食盐适量。
做法：
1、将菠萝蜜洗净晾干，然后撕掉表面那层白皮。
2、排骨斩成小段，冷水下锅焯烫3-5分钟后捞出。
3、将排骨、姜片、陈皮放入锅中，然后加入菠萝蜜核。
4、倒入适量清水，开大火煮沸，然后转小火再煲60分钟左右，直至食材软烂。
5、最后加入食盐拌匀，盛出食用即可。
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