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菱角孕妇能吃吗 菱角孕妇可以生吃吗

2019-09-17阅读(100931)
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最近市场上已经开始有菱角售卖了,我也想买些尝尝,但是我怀孕了,很多东西不敢吃,想请问菱角孕妇能吃吗?

菱角孕妇怎么吃好

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水煮菱角

材料:菱角、食盐、姜片。

做法:

1、将菱角用清水浸泡半小时左右。

2、然后将其表面刷洗干净,

3、锅中加入清水煮沸,加入食盐、姜片。

4、倒入菱角,待其再次煮沸后转中火煮15-20分钟。

5、待其熟了后捞出,沥干水分糊即可食用。

莲藕菱角猪骨汤

材料:菱角、莲藕、猪大骨、食盐、姜片。

做法:

1、猪骨洗净,放入热水锅中焯去血水,捞出备用。

2、莲藕、菱角洗净,去皮切成块备用。

3、将猪骨、莲藕、菱角、姜片放入炖锅中。

4、加入姜片,倒入足量清水,大火煮沸。

5、然后转小火炖1-2小时,直至食材软烂。

6、出锅前加入适量食用调味即可。

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