花甲是正当季的一种海鲜,味道鲜美,还有丰富的营养成分,因此很多人喜欢食用,而现在又是一个李子成熟的季节,有时候买了花甲和李子,想知道花甲和李子能一起吃吗?吃了花甲和李子怎么办呢?
花甲本身性味寒凉,食用之后肠道滑利性重,再食用一些其他的寒性食物,有可能出现腹泻的情况,因此不建议一起食用。
花甲中的蛋白质和矿物质都是营养丰富的成分,和富含草酸和鞣酸的食物一起食用,会影响吸收量和身体健康,因此不能一起食用。
花甲中的不饱和脂肪酸的含量较高,可以保护眼睛,益智健脑,但是饱和脂肪酸会抑制不饱和脂肪酸的吸收量,因此会降低花甲的营养价值。
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