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甜菜根怎么吃 甜菜根的最佳吃法

2018-12-18阅读(87180)
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甜菜根颜色鲜艳,含有多种维生素,还含有钾、磷、钠、铁等矿物质,有较高的营养价值,是冬季常吃的一种蔬菜,那么甜菜根怎么吃呢?

甜菜根蔬菜汤

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原料

甜菜根、洋葱、红萝卜、番茄、高丽菜、水。

做法

1、将甜菜根、红萝卜、洋葱洗净,去皮切块;

2、锅中倒入冷水,煮开;

3、放入甜菜根、红萝卜煮熟;

4、下番茄、高丽菜,加食盐调味即可。

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