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百合可以和什么一起煮 百合和莲子能一起吃吗
2017-08-29阅读(163621)
百合肉质鲜美肥嫩，营养价值又比较丰富，是非常好的滋补品，通常可以用来煲粥或者是熬糖水食用，那么百合可以和什么一起煮呢？
百合可以和什么一起煮
莲子
1、分别准备干莲子、干百合25克，大米100克、适量的红枣及冰糖。
2、提前将莲子、百合、大米放入水中浸泡，随后将这些食材清洗干净，红枣去核。
3、将这些食材放入锅中，加入适量的清水，用大火煮开后，转小火煮半小时左右。
4、待粥煮至比较粘稠时，加入适量的冰糖调味，即可出锅食用。
功效：莲子和百合中含有的成分对神经有一定的镇定作用，可以抑制神经的兴奋，一起吃有养心安神的作用。
桂圆
1、分别准备百合、桂圆25克、薏米100克、适量的白糖、葱花。
2、提前将百合在水中泡软，薏米也在水中浸泡一小会儿，将桂圆肉清洗干净。
3、将薏米放入锅中，加入适量的清水，煮成粥，随后将百合、桂圆肉放在一起，煮软即可。
4、最后再加入适量的糖调匀，撒上葱花就可以食用了。
功效：百合和桂圆一起吃不仅可以为人体补充营养，还能有效的帮助人们改善失眠状况，更好的促进睡眠。
绿豆
1、准备水发大米80克、水发绿豆50克、水发小西米30克、水发百合15克、适量的冰糖。
2、将这些准备好的食材放入锅中，加入适量的清水，随后用大火煮开，小火慢煮即可，最后加入适量的冰糖熬煮一小会，搅拌均匀即可。
功效：百合和绿豆含有的营养成分比较多，这两种食物在一起吃有润肺、降脂降压的作用，适合血脂高及血压高的人群食用。
银耳
1、准备120克百合、水发银耳25克、枸杞30克、适量的冰糖。
2、将百合、枸杞、银耳提前泡软，去掉银耳的蒂部，将其处理成小朵状。
3、银耳放入锅中，用中火煮15分钟左右，然后在放入枸杞煮5分钟左右，最后再放入冰糖、百合一起熬煮，待银耳出现黏稠状即可出锅食用。
功效：银耳和百合吸收水分的能力比较强，在一起食用不仅能为人体补充水分，还有缓解秋燥、美容养颜、滋阴润肺的作用。
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