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菜花不能和什么一起吃 菜花怎么炒好吃

2018-11-02阅读(41157)
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菜花又叫花菜,是一种容易入味、容易成熟的蔬菜,味道很好,很多人会买一些花菜食用,想知道菜花不能和什么一起吃?菜花怎么炒好吃?

酱香菜花豆角

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材料

菜花200克、豆角200克,熟五花肉150克,洋葱50克,青、红灯笼椒各50克,豆瓣酱一勺,生姜、食盐、鸡粉、水淀粉、食用油适量、

做法

1、洋葱洗净切块;圆椒、红彩椒洗好、去籽,切片;熟五花肉切片。

2、洗净的豆角切小段,洗好的菜花去梗切块。

3、将处理好的豆角、菜花均煮至断生捞出。

4、另起锅注油,倒入熟五花肉,放入姜片,炒约1分钟。

5、放入豆瓣酱、菜花和豆角,炒匀。

6、加入盐、鸡粉、清水、圆椒、红彩椒和洋葱,炒约2分钟,用水淀粉勾芡即可。

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