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百合可以和红薯一起煮粥吗 百合红薯粥健胃益气！
2018-04-17阅读(202)
听朋友说百合很苦，但是我想用百合煮粥喝，百合可以和南瓜一起煮吗？百合煮南瓜有哪些功效啊？
百合和红薯怎样煮粥
可以。
百合性微寒、味微苦，有清心养肺、止咳化痰的功效。红薯味甘，含有维生素、氨基酸、膳食纤维等营养物质。百合和红薯没有配伍禁忌，两者都是对人体有益的，所以百合可以和红薯一起煮粥。
百合和红薯怎样煮粥
百合红薯粥
原料：
红薯100克、大米150克、新鲜百合30克。
做法：
1.红薯去皮切小块，百合掰瓣洗净备用;
2.大米淘洗干净后和红薯一起放入砂锅中;
3.倒入清水，小火慢炖50分钟；
4.粥慢慢变稠之后，加入百合，再煮5分钟即可。
百合红薯粥有哪些作用
润肺养胃
百合有滋阴养肺的功效，红薯可以健脾养胃，两者一起食用药效更强，胃弱者、食欲不振者、大便干燥者都可以食用百合红薯粥，能够有效缓解病症，并且能为身体补充营养。
止咳化痰
百合对于干咳无痰、痰少而粘、痰中带血的症状疗效较好，百合味微苦，红薯味甘，百合配伍红薯可以削弱苦味，其止咳化痰的药效也更强。
润肠通便
百合柔滑，可以促进肠道的蠕动，红薯富含膳食纤维，能帮助食物消化，促进排便。便秘患者、大便干结者可以食用百合红薯粥缓解症状。
美容养颜
百合红薯粥有美容护肤的功效，可以缓解皮肤的衰老，防止皱纹的提早出现，爱美女性可以食用百合红薯粥来美容养颜。
哪些人不宜吃百合红薯粥
1.风寒咳嗽着。百合性寒，风寒咳嗽着食用百合小米粥会加重咳嗽的症状。
2.便溏泄泻者。便溏泄泻者不宜食用过凉的食物，百合性微寒，便溏泄泻者食用会加重泄泻的病症，不利于身体恢复。
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